人平易近网合肥4月14日电 （吕欢欢）天儿一热，铁皮桶里红彤彤的虾壳堆成小山，罍街上飘着十三喷鼻混着蒜蓉的炊火气，连出租车司机都能给你谈论两句：“我们口那片虾塘，本年收获比客岁翻一番！”“这红火的排场可不是天上掉下来的。”4月14日，正在国度学问产权局官网上浏览到“合肥龙虾”入选国度地舆标记产物后，合肥市渔业协会秘书长周超心里难掩冲动之情。这项自2017年启动的申报工程历经七年耕作，终获殊荣，这也是合肥龙虾正在2015年获得国度地舆标记商标、2018年获得农业农村部地舆标记农产物后，摘得的又一项“国字号”荣誉。这不只是对合肥龙虾质量取文化的认证，更标记着这座城市的“味道基因”完成从贩子炊火到“国字号”品牌的逾越。据引见，合肥环抱巢湖、通江达海、物产丰硕，优胜的天然前提为合肥龙虾的发展供给了优秀的。“合肥地处北纬31度区域，是小龙虾发展的黄金纬度。”周超说，虾尾粗壮，腹部干净，鳃丝纯洁，肉质丰满，弹性好，深受泛博消费者青睐。早正在20世纪80年代，合肥长丰下塘地域就开展了“稻田养虾”的摸索，成为全省首个开展龙虾人工养殖的地域。20世纪90年代，合肥已建成2家龙虾加工出口企业，合肥龙虾走俏国际市场。近年来，跟着“合肥龙虾节”的举办，“合肥龙虾”品牌特色进一步彰显，不只成为公共心中耳熟能详的特色美食，更衍生出一条集苗种繁育、生态养殖、加工出口、餐饮消费为一体的完整财产链。数据显示，截至2024年，全市稻虾分析种养面积125。2万亩，小龙虾产量12。7万吨，种养面积超万亩的乡镇35个，稻虾财产从业人员超15万人。城区建成宁国、罍街等特色龙虾街区7条，龙虾专营店1000余家。地舆标记认证既是里程碑，更是发令枪——它标记着合肥龙虾从“量产”“量变”，从处所美食升级为国度品牌。“此次获批，是对合肥龙虾财产的必定。”合肥市农业农村局相关担任人暗示，一方面，“合肥龙虾”的品牌出名度、佳誉度、影响力将进一步扩大，有益于进一步推进合肥市龙虾财产的成长。另一方面，还有益于推进“合肥龙虾”出口商业。“正在部门国度地域（如欧盟），国度地舆标记产物认证是产物出口的‘通行证’，享受关税优惠或市场优先权，欧盟也是合肥龙虾加工产物的出口市场之一，将来，这张‘舌尖上的手刺’无望更多‘国际朋友’的餐桌。”人平易近日概况关于人平易近网聘请聘请英才告白办事合做加盟供稿办事数据办事网坐声明网坐律师消息联系我们人 平易近 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用！